굴소스 가지볶음 쉬운 가지요리
[굴소스 가지볶음] ::간단한 가지요리 :: 매력적인 식감과 어떤 양념을 해도 그 맛을 쏙 흡수해서 다양하게 변신하는 식재료를 가진 한식뿐만 아니라 서양 음식에서도 정말 다양하게 활용하기 좋은 식재료라고 생각합니다. 오래 끓이면 부드럽고 아삭아삭한 식감 때문에 싫어하는 분들도 많이 계시지만 사실 조금 볶은 가지는 버섯처럼 독특한 식감을 가지고 있어서 별미로 즐기기 좋은 식재료거든요. + 중화풍 느낌의 #가지볶음을 …